Kleiner bunter Blattsalat 
mit Hausdressing und Baguette

Vitello Tonnato
Rosa gegarte Scheiben von der Kalbshüfte mit Thunfischcreme und Stielkapern 

Tatar vom Rind
Klassisch 80 Gramm

Tomate Mozzarella 
Rucola, Cocktailtomaten und alter Balsamico 

Rinderkraftbrühe mit Kräuter Flädle  

Tagessuppe - anzufragen vor Ort beim Servicepersonal

Cesar Salad 
Romanasalat mit Parmesandressing und Croutons 

Cesar Salad
Romanasalat mit Parmesandressing, Croutons und gebratener Hähnchenbrust

Cesar Salad
Romanasalat mit Parmesandressing, Croutons und Riesengarnelen 

Großer Bullshouse Salat
Sommerliche Blattsaalate, Tomate, Gurke, Karotte, Radieschen, Hausdressing
Wahlweise mit:

• Gebackenen Champignons (16,80 €)
• Feta, Oliven, Peperoni, Zwiebeln  (16,80 €) 
• Gebackenem Camembert und Preiselbeeren (16,80 €)
• Gebratener Hähnchenbrust (16,90 €)
• Thunfisch (16,10 €)
• Calamaris mit Knoblauch Dip (18,10 €)
• Fischknusperle (im Bierteig ausgebacken) (21,50 €)
• Riesengarnelen (23,50 €)

Lyoner Wurstsalat / Schweizer Wurstsalat mit Brot

Lyoner Wurstsalat / Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Flammkuchen "Herzhaft" mit Speck, Zwiebeln, Lauch

Flammkuchen "Vegetarisch" mit Oliven, Paprika, Zucchini, Aubergine, Cockatiltomaten und Rucola

Pommes mit Ketchup

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

Hamburger / Cheeseburger mit Pommes Frites und Ketchup

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup

Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

Bullshouse Basket
1x kleiner Cheeseburger und 1x kleiner Bacon Burger, Rinder Patty 62,5h (Zubereitung wie unten) und Pommes Frites

Bacon Burger
Rinder Patty, Sesam Brötchen, Bacon, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bullshousesauce und Pommes Frites

Cheeseburger
Rinder Patty, Sesam Brötchen, Salat, Käse, Tomate, Essiggurke, Bullshousesauce und Pommes Frites

Bullhouse Burger
Black Angus Patty, Brioche Brötchen, Cheddar Käse, eingelegte Gurke, Bacon, Zwiebeln, Bullshousesauce, Pommes Frites und Coleslaw 

Double Bullhouse Burger
2x Black Angus Patty, Brioche Brötchen, Cheddar Käse, eingelegte Gurke, Bacon, Zwiebeln, Bullshousesauce, Pommes Frites und Coleslaw 

Bad Bullshouse BBQ Burger
Black Angus Patty, Sesam Brötchen, Salat, Bacon, Zwiebeln, Cheddar Käse, Essiggurke, Smokey BBQ Sauce, Coleslaw und Pommes Frites

Bullshouse Diavolo
Black Angus Patty im Brioche Brötchen, feurige Chilisauce, Salat, Tomate, frische Zwiebeln, Bacon und rote scharfe Pepperroni und Pommes Frites

Toskana Burger
Chianina Rinder Patty, Ciabatta Brötchen, Provolonekäse, Rucola, Tomate, Trüffel – Parmesan Dip und Rosmarinkartoffeln 

Sweet Chili Chicken Burger
Crispy Chicken, Brioche Brötchen, Romanasalat, Tomate, homemade Sweet Chili Sauce und Pommes Frites 

Bullshouse Fisch Burger
Panierter Fisch, Sesambrötchen, Salat, Remouladensoße, Tomate, frische Zwiebeln und Pommes Frites

Rumpsteak                                                                                                                        

Argentinisches Black Angus Rind 140 Tage Getreide gefüttert
200 Gramm

Rumpsteak                                                                                                                        

Argentinisches Black Angus Rind 140 Tage Getreide gefüttert
300 Gramm 

Rib Eye Steak
Irisches Angus Rind 
300 Gramm 

Rinderfilet
aus Neuseeland 
250 Gramm

Tomahawk (80 min Wartezeit) 

Simmentaler Färse 
ca. 1 Kg 

Schweinerückensteak
ca. 300 Gramm 

Bullshouse Fleischplatte 2 Personen
100g Rumpsetak, 100g Schweinefilet, 100g Rib Eye, 100g Schweinesteak, 1x Grillwurst, 1x Grilltomate, Kräuterbutter, Beilage nach Wahl

Schwabenpfännle
Schweinefilet mit Spätzle und Gemüse und Pilzrahmsoße

Hühnerbrust mit Reis und Gemüse

Schnitzel mit Pommes und kleinem Salat

Jägerschnitzel mit Pommes

Jägerschnitzel mit Pommes und kleinem Salat

Cordon Bleu mit Bratkartoffeln / Pommes

Cordon Bleu mit Bratkartoffeln / Pommes und kleinem Salat

Auf der Haut gebranntes Lachsfilet mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

Auf der Haut gebranntes Lachsfilet mit grünen Tagliatelle im Weißwein Sahne Sauce und Cocktailtomaten

Ofenkartoffel mit Sour Cream und Blattsalat und Hausdressing

Käsespätzle mit kleinem Salat

Käsespätzle ohne Salat

Fritz Vegi Burger mit Pommes Frites
Gemüse Patty mit Erbsen, Mais, Karotte im Ciabatta Brötchen, Salat, Gurke, Sour Creme Sauce, dazu ein kleiner Rucola Cocktailtomatensalat

Pizza Margherita

Pizza Salami

 Pizza Schinken

 Pizza Thunfisch / Zwiebeln

 Pizza Italia (Rucola, Mozzarella, frische Tomaten)

Pizza Diavolo

Coleslaw

Maiskolben                    

Speckbohnen                                                        

Grillgemüse

Ofenkartoffel mit Sour Cream

Süßkartoffel - Pommes

Pommes Frites

Rosmarinkartoffeln

Wedges

Ketchup

Sour Cream

Aioli

Trüffelmayonnaise

BBQ - Dip 

BBQ - Jus

Pikante Salsa

Pfefferrahmsauce